Bakteriologisches 93% Fisch-Pepton-Pulver

Stickstoffquellbakteriologisches Fischpeptonpulver der hohen Qualität für Industriegärung

Fischpepton wird durch Hydrolyse des neuen Fischmehls/der Fischpastete mit NichtGMO/natürlichen Enzymen erhalten und ergab reiches Aminosäureprofil und hohes variiertes Konzentrat von Peptiden.

Es ist ausgezeichnete Quelle des Stickstoffes der hohen Qualität für eine große Vielfalt von Mikroorganismen in der industriellen Gärung.
 

Es bevorzugt das Wachstum einer großen Vielfalt der Mikroorganismen. In den industriellen Gärungsmedien wird Fischpepton für das Wachstum des Milchsäurebazillus, der Escherichias, der Hefe etc. entsprochen.

Es ist das nicht-Säugetier- Pepton, benutzt als Stickstoffquelle in den mikrobiologischen Kulturmedien. Es ist ein nicht-Rinderursprungspepton, freigibt von TSE-/BSErisiko.

Futterfischpepton war ein ausgezeichnetes Substrat für Biomasseproduktion in den festen und versenkten Gärungen. Die maximalen Wachstumsraten einiger Mikroorganismen waren zwei bis dreimal höher, als die, die auf gewachsen wurden Peptonen des Rindfleisches (bacto) und den abschließenden Biomassekonzentrationen fast zweimal so groß wie die waren, die auf Rindfleischpeptonen gewachsen wurden. Fischpeptone erhöhten die Produktion von Sekundärstoffwechselprodukten nicht im Verhältnis zu denen, die auf Rindfleischpeptonen in nicht-optimierten Medien produziert wurden. Fischpepton hat versprechendes Potenzial als Substrat für Biomasseproduktion.