Fleisch-pulverisieren freies Sojabohnenöl-Pepton TN 14% für industrielle Gärung

organische Stickstoffquelle des Fleisch-freien hohen Klarheitssojabohnenölpeptons für industrielle Gärung

Sojabohnenölpepton ist ein enzymatisches Hydrolysat des Sojamehls, das als Stickstoffquelle für Gebrauch in der industriellen Gärung entworfen worden ist. Das Polyphenol, das in den Sojabohnenölbohnen natürlich vorhanden ist, wäre möglicherweise ein möglicher inhibierender Faktor für etwas Bakterienstämme.

Weißlich zum gelblichen Pulver, leicht Lösliches im Wasser, leicht absorbierende Feuchtigkeit mit hoher klebender Leistung infolgedessen.

Es ist in den Nährstoffen reich, die für bakteriellen Metabolismus erfordert werden. Quelle des organischen Stickstoffes in den Kulturmedien für industrielle Gärung wie: für Produktion der antibiotischen Medizin etc.

Es ist eine Fleisch-freie Alternative zu den traditionellen Peptonen.

Enthält eine Mischung von Peptiden, von freien Aminosäuren und von Wachstumsfaktoren.

Garantiertes „nicht GMO“ entsprechend den Regelungen.

Sojabohnenöl-Pepton wird mit Rohstoffen nur vom Pflanzenursprung hergestellt.

Gemüsepeptone werden durch enzymatische Hydrolyse von den vorgewählten pflanzlichen Rohstoffen hergestellt, die in den Proteinen reich sind. Die enzymatischen Vorbereitungen verwendeten traditionsgemäß haben lang basiert auf natürlichen aktiven Materialien wie Papain (einem Auszug vom Papaya-Baum-Latex). Biotech-Enzyme, die durch Gärung erhalten werden, sind heutzutage mehr und mehr gebräuchlich. Die Auswahl der pflanzlichen Rohstoffe ist eine schwierige Aufgabe. Außer dem Angebot von den körperlichen chemischen Eigenschaften, die für einen leistungsfähigen Hydrolyseprozeß ausreichend sind, müssen die Rohstoffe auf der Zeitdauer verfügbar auf globaler Ebene sein. Organotechnie hat eine ganze Strecke der Tests gegründet, um die Rohstoffeigenschaftenübereinstimmung, trotz ihrer möglichen natürlichen Variabilität mit Zeit sicherzustellen.